Olá, pessoal!

Desejando uma semana repleta de energia e sabor para todos vocês!

 Hoje, trago uma receita que vai te conquistar: um Bolo Fit de Aveia com Frango perfeito para um lanche da tarde nutritivo e delicioso. Prepare-se para se apaixonar por essa combinação irresistível!

Ingredientes:

• 1 peito de frango cozido e desfiado;

• 7 colheres de sopa de aveia em flocos;

• 12 ovos;

• 2 colheres de chá de fermento em pó para bolo;

• Temperos a gosto (sal, pimenta do reino, orégano, etc.).

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo média.

2. Em um processador ou liquidificador, triture o frango cozido.

3. No mesmo processador ou liquidificador, bata os ovos até ficarem homogêneos e espumosos.

4. Acrescente a aveia em flocos e o fermento em pó, e bata novamente até incorporar bem.

5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 50 minutos, ou até dourar e um palito inserido no centro sair limpo.

6. Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e corte em fatias.

Dicas:

• Substitua o frango por carne moída cozida e temperada a gosto para uma versão ainda mais saborosa.

• Adicione outros ingredientes à massa, como legumes picados (cenoura, brócolis, etc.), queijo ralado ou ervas frescas para um bolo ainda mais nutritivo e saboroso.

• Sirva o bolo fit de aveia com frango ainda morno com uma salada verde fresca ou com um acompanhamento de sua preferência.

Experimente essa receita e compartilhe conosco sua opinião nos comentários! Tenho certeza que você vai adorar a leveza e o sabor desse bolo fit que conquista a todos!